純水アピュアならいきなり炊ける?! | 「RO水アピュア」の自動販売機 – 水と心でくらしの笑顔づくり

0120-38-1477
  • 問い合わせ
  • アピュアクラブ
  • オンラインショップ

ブログ

純水アピュアならいきなり炊ける?!

2017.08.28

東京営業所の古谷です 😀

 

furutani

 

 

 

 

以前社内で、炊飯の実験をしたことがあります。

研ぎ方で差が出ないよう「無洗米」を使用し、

一つは水道水、一つは純水アピュアを使ってお米を炊きました!

 

 

 

結果としてはアピュアで炊いたご飯が美味しくて「めでたしめでたし」

という結果で終わったのですが、、、、

 

その実験の裏で、私は1回失敗をしていました(´・ω・`)

 

 

それはお米を水に漬ける時間です!!!

 

 

料理経験が少なかった私は、

炊飯ジャーにお米を入れてお水を入れたら、

「すぐに」スイッチオンして炊飯をスタートさせてしまったのです。

 

 

実験をした季節は

乾燥した季節では、

お米は1時間ほど水につけてから炊かないと、

お米に芯が残ってしまうそうです。

 

そんなことを知らずに炊いてしまったので、

水道水で炊いた炊飯ジャーを開けると、

やはりカチコチに芯が残ったごはんでした。

 

周りの人から「ちゃんとお米を水につけましたか??」と

言われて自分の失敗に気づいたのです 😥

 

「あらー失敗したー!アピュアで炊いたご飯も無駄にしちゃったなぁ。」

そう思いながら

純水アピュアで炊いた炊飯ジャーを開けてみると、、、

 

 

なんと!!アピュアで炊いたご飯は綺麗に炊き上がっていたのです!!

c8e39682482d4d43394f6720c7177710_s

※写真はイメージです。

 

 

 

食べてもとっても美味しい!!

おお、アピュアは素晴らしい!!!

 

 

同じ条件で炊いたのに、差は歴然でした。

 

 

不純物のない水で炊飯すると、お米への水の浸透が良いので、

すぐにスイッチを入れてもちゃんと炊き上がったのかな、

と自分なりに分析しています。

 

いきなり炊いてもきちんと炊けるので、

アピュアは時短につながるのかもしれません。

 

まぁあくまで実験ですので、必ず毎回そうなるとはわかりませんが、

忙しくて時間がない方は、一度試してみてください(^^♪