こんにちは。こまつです。

皆さま、コロナ禍の中、いかがお過ごしでしょうか？

私はというと、ここ数カ月の休日は必要最低限の外出で、とくに刺激なく、

淡々とすごしている今日この頃です。

休日は毎回といっていいほど、地元のスーパーへいくようになりました。

行くと青果コーナーには旬のくだものや野菜が彩りよく並んで、

特にくだものは秋になってきたことを感じさせてくれて、

また、食欲もそそられ、小さな刺激になってます。

ですが、ついつい、買わなくていいものまで、買ってしまって、

お店の関連購買陳列の術中にハマっています（苦笑）

また、精肉ショップにもよく行くようになりました。

行くとそこはいつも混雑して、お肉のニーズの高さを感じさせてくれます。

そこでは、牛さがりという部位のお肉をよく購入します。

厚みがあって、食べ応えがあり、焼き肉で食べるとおいしいです。が、

さがりのことは知らなかったので調べてみました。

すると、「さがりは肉として扱われておらず、内臓（ホルモン）として扱われます。

脂があっさりしていて、他の部位にくらべ比較的低カロリー。

1頭から800g程度しかとれない希少部位とのことです。

おすすめの食べ方は、焼き肉とのことでした（某焼き肉サイト参照）」。

ホルモンだったとは知らなかった！

焼き肉は、ほんとおいしいです。ホルモンの感じはぜんぜんありません！

あと、焼き肉の際、必ず一緒にエリンギも食べています。

コリコリしていて、これまたおいしいです！

心地よい季節となってきました。

栄養に運動に、コロナ対策をしながら、ちいさな楽しみを見つけて日々過ごしていけたらと思います。
※運動のお供には、RO水で作ったお茶などをお忘れなく。

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