こんにちは

商品課のまつだです。

いきなりですが、皆様、朝食をきちんと食べていますか？

朝食のメリット、デメリット様々ありますが、

私は休日ゆっくり起きる日以外は簡単なものでも食べるように心がけています。

しかし、最近は暑さのせいか食欲が湧かず

コップ一杯の牛乳だけで済ませてしまうことも増えてきました。

これではダメだと思い、

最近はあるものを食べるようにしました。

それは・・・冷や汁です！

冷や汁とは、魚のすり身に炙った味噌、

すりごまなどを合わせたものをだし汁で伸ばし、

豆腐やキュウリを加え冷えた麦飯にかけて食べる宮崎の郷土料理です。

魚を焼いたり味噌を炙ったり・・・と

一から手作りするのは大変なので

私はインスタントを活用しています。

ペースト状の素を水で溶かし、

好きな具材を入れた後冷蔵庫で冷やすだけで完成です！

冷たいだし汁とキュウリでさっぱりしているので、
食欲のない朝でもスルスル入っていきます★

とても簡単なので、皆様もアピュアを使ってぜひ作ってみてください。